了解一下微生物玻璃發(fā)酵罐的滅菌及清洗方法

　　微生物玻璃發(fā)酵罐采用彩色觸摸屏顯示全部測量值和控制參數(shù)，大大方便了用戶的操作。在控制箱正面安裝了4個蠕動泵，可以向發(fā)酵罐補充酸，堿，消泡劑和培養(yǎng)基。
 

　　發(fā)酵中各種參數(shù)如，pH、DO、溫度和轉(zhuǎn)速都能通過控制器監(jiān)控，所有的數(shù)據(jù)和控制參數(shù)都可傳到控制器或者計算機上。
 

　　結(jié)構(gòu)緊湊，各種組件都能集成在發(fā)酵系統(tǒng)上。采用上部驅(qū)動的直接耦合機械攪拌或下部驅(qū)動磁力間接耦合機械攪拌方式，結(jié)構(gòu)簡單，操作平穩(wěn)
 

　　下面讓我們一起來了解一下微生物玻璃發(fā)酵罐的滅菌及清洗方法吧
 

　　一、滅菌方法：
 

　　“滅菌”指的是用化學或物理的方法殺滅或除去物料及設備中所有的有生命物質(zhì)的技術(shù)或工藝流程滅菌實質(zhì)上可分殺菌和溶菌兩種，前者指菌體雖死，但形體尚存，后者則指菌體殺死后，其細胞發(fā)生溶化、消失的現(xiàn)象。
 

　　常用的滅菌技術(shù)一般分為:物理滅菌和化學滅菌。物理滅菌又包括濕熱滅菌、干熱滅菌、射線滅菌法和過濾滅菌等。而化學滅菌主要是使用化學試劑(如甲醛、苯酚、新潔爾滅、過氧乙酸、高錳酸鉀等)進行某些容器或物料以及無菌區(qū)域的滅菌。
 

　　在生物發(fā)酵方面，常用的設備是機械攪拌式發(fā)酵，其殺菌效果的好壞直接影響到發(fā)酵是否能正常進行。
 

　　二、清洗方法：
 

　　微生物玻璃發(fā)酵罐使用前后都應認真清洗，特別是前后兩次培養(yǎng)采用不同的菌株時，更應注意清洗和殺菌工作。玻璃發(fā)酵罐內(nèi)可進行清洗的任何部分都應認真清洗，否則都可能成為雜菌的滋生地。易被忽略而不能充分清洗的地方有噴嘴角內(nèi)部與取樣管內(nèi)以及罐頂?shù)忍帯?/div>